In der Schaukäserei können Besucher den Käsern bei der Produktion 25 verschiedener Käsesorten zuschauen.
Eine Besonderheit ist die Herstellung der Heumilchprodukte, die ursprünglichste Form der Milchherstellung. Garantiert gentechnikfrei und nach strengen Richtlinien kontrolliert. Im gemütlichen Bistro kann man verschiedene Produkte kosten und sich dazu ein Glas Wein gönnen.
SCHAUKÄSEREI ¦ MUSEUM ¦ BISTRO
TOBLACH – Pustertalerstraße 3c
ÖFFNUNGSZEITEN • Di-Sa 8:00 – 19:00 Uhr, So 10:00 – 18:00 Uhr, Montag geschlossen
KONTAKT • Tel. + 39 0474 971 300, www.3zinnen.it, info@schaukaesereidreizinnen.com
Verschiedene Käsesorten • Frischmilch • Sahne • Süßrahmbutter • Joghurt • Ricotta
Es gibt derzeit keine bevorstehenden Veranstaltungen.