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Ahrntal/Tennessee – Jack Daniel’s World Championship.

Die „Männer im Glutrausch“ waren geladene Juroren beim 30. „Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue“ in Lynchburg, Tennessee am 27. Oktober 2018, dem renommiertesten BBQ-Contest weltweit. 103 internationale Grillteams aus den USA, Australien, Belgien, Kanada, Ungarn, Deutschland, Italien, Polen und der Schweiz traten gegeneinander an. Unterstützt wurden die Teams von circa 25.000 Zuschauern, die zum Wettbewerb kamen, um sie anzufeuern. Sieben Gerichte galt es zu bewerten: Soße, Homelandcooking, Hühnchen, Ribs, Pork, Brisket und Dessert. Unter den insgesamt 100 Juroren waren drei internationale Jurorenteams, unter diesen die „Männer im Glutrausch“. „Grand Champion“, also der Sieger 2018, heißt Butcher BBQ aus Oklahoma und bekommt als Prämie 10.000 USD. Die Teilnehmer aus Italien „Friuli Violent Grillers“ haben das beste Brisket (Rinderbrust) abgegeben. Bestes Team aus Europa waren die „BBQ+“ aus Belgien. Einige dieser Grillteams kommen auch zum kältesten Grill-Wettbewerb W.E.S.T der „Männer im Glutrausch“ im Jänner ins Ahrntal. (MG)