Über die zahlreichen Berufsmöglichkeiten im handwerklichen und gastronomischen Bereich wurden kürzlich die Schüler der Mittelschule Ursulinen in Bruneck informiert. Martin Pezzei, lvh-Ortsobmann, erzählte begeistert von seinem Beruf. Bei den anschließenden Betriebsbesichtigungen konnten sich die Schüler dann selbst ein Bild davon machen. Denn auch im Betrieb des Ortsobmannes (Firma Metallform des Pezzei Martin) waren sie zu Gast und sahen typische Bauschlosserarbeiten. Auch in der Karosserie Huber waren die Jugendlichen von den Maschinen und Geräte sichtlich fasziniert. Ganz auf ihren Geschmack kamen die Schüler in der Patisserie Acherer, wo es Schokolade in allen Formen und Farben und natürlich auch Geschmäckern zu verkosten gab. Zuerst erzählte HGV-Ortsobmann Manfred Unterberger vom Hotel „Sunshine“ und Hotel „Zum Hirschen“ den Schülern über seine Erfahrungen im Hotel- und Gastgewerbe. Koordinatorin der Hotel- und Gastwirtejugend Hannah Tauber gab den Jugendlichen Auskunft über die verschiedenen Ausbildungsmöglichkeiten im Hotel- und Gastgewerbe. So hatten die Schüler einen Einblick in den Südtiroler Tourismus und erhielten alle Infos rund um die Berufe der Servierfachkraft, des Kochs, des Rezeptionisten und des Hotelmanagers. (lvh)