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Bruneck – Bauernmarkt eröffnet

Die Bauernmarktsaison hat Anfang Mai wieder begonnen. 14 Standbetreiber, davon fünf biozertifizierte Bauernhöfe aus dem Pustertal, bieten einmal wöchentlich bis 25. Oktober ihre hofeigenen Produkte am Graben in Bruneck an. Immer freitags von 8 bis 12 Uhr werden hofeigene Produkte, selbst angebaut bzw. produziert und verarbeitet wie Käse, Milchprodukte, Fleisch, Kräuter, Obst, Gemüse, Getreide und Eier angeboten. Neu ist der „Gaststand“. Beim „Gaststand“ wird einmal im Monat ein Standbetreiber aus Südtirol oder dem benachbarten Trentino eingeladen, der seine Produkte präsentieren wird. Im Laufe der Saison werden abwechselnd folgende Produzenten vor Ort sein: Edelpilze aus Aldein, Altreier Kaffee, Essige und Trockenobst aus dem Vinschgau, Olivenöl aus dem Trentino oder Safran aus dem Fleimstal. (SB)