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Praktische Berufe kennengelernt

Toblach – Die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) tourt zusammen mit den Junghandwerkern im lvh durch alle Mittelschulen Südtirols, um die Vielfallt der praktischen Berufe vorzustellen.

Kürzlich besuchten zwei Vertreter der HGJ und der Junghandwerker im lvh die interessierten Schüler:innen der Mittelschule Toblach. Anhand einer interaktiven Präsentation an der Schule erläuterte HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer die verschiedenen Berufe und Ausbildungswege im Hotel- und Gastgewerbe. Im Fokus standen hierbei die Berufe in Küche, Service, Rezeption und Management. Begleitet wurde sie vom HGV-Ortsobmann Thomas Walch, welcher über seinen Berufsalltag berichtete. Im Anschluss an den Vortrag besuchte eine Gruppe von 15 Schülerinnen und Schülern ein neu erbautes Hotel in Toblach, wo sie Einblicke in die vier verschiedenen Sparten bekamen. „Auch in diesem Jahr besuchen wir die Schüler:innen der Südtiroler Mittelschulen, um sie über die Berufe zu informieren und den ein oder anderen für einen Beruf im Gastgewerbe zu begeistern“, so Daniel Schölzhorn, Obmann der HGJ.
Die lvh-Ortsgruppe Toblach plante und organisierte die Besichtigungen der Handwerksbetriebe. Im Zuge des Schulbesuches erläuterten lvh-Ortsobmann Thomas Mohr mit seinem Vizeobmann Christian Peer den Jugendlichen die spannenden Berufe im Handwerk. Die Schüler:innen konnten anschließend selbst entscheiden, welches Gewerk sie praktisch kennenlernen wollten. Im Rahmen von Betriebsbesichtigungen öffneten einige Handwerksbetriebe ihre Tore und ließen sich von den Jugendlichen über die Schulter schauen. Bei einem weiteren Besuch in der Mittelschule werden die Schüler:innen ein kleines Geschenk in Form einer Schildmütze erhalten, damit das initiierte Projekt noch lange in Erinnerung bleibt.
hgj/red