Titelthema

In Südtirol gibt es 116 Eigenverwaltungen, besser bekannt als „Fraktionen“. Im Sommer 2020 wurde der „Landesverband der Eigenverwaltungen bürgerlicher Nutzungsgüter Südtirols“ als Genossenschaft gegründet. Der Puschtra […]

Rein in Taufers hat ein Baudenkmal erhalten: Der in extremer Steillage gelegene Kofler Hof wurde unter Denkmalschutz gestellt. Der Bergbauernhof ist ein klassischer Paarhof, der Bauschätze […]

In unserer letzten Ausgabe blicken wir auf ein besonderes Jahr zurück: 2020 war ein Jahr voller Herausforderungen und Neuerungen. Vom Frühjahr bis zum Winter hat das […]

Einst war es selbstverständlich selbst Brot zu backen, es zu lagern und das ganze Jahr über zu verzehren. Heute ist die traditionelle Herstellung von eigenem Brot […]